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Aton Pinot Noir Riserva DOC '18 - 75cl Burgenland Rot enormer Kraft und Fülle

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Hard rule
Description

enormer Kraft und Fülle

Eukalyptus und Anis

Konzentrierte

Lange klingt er nach und bietet höchsten Genuss in besonderen Momenten

anschliessend während 16 Monaten in französischen Barriques ausgebaut

Aton Pinot Noir Riserva DOC '18 - 75cl Burgenland Rot enormer Kraft und FülleVinifikation Ausbau Die Trauben wurden in ganzbeeriger Form sacht in kleinen "cuvons" zu den kleinen Grtanks weitergeleitet und somit die delikate Struktur und Qualitt des Lesegutes in seiner natrlichen Form beibehalten. Es folgte eine 5 tgige Kaltmazeration und eine Grung bei einer kontrollierten Temperatur von 23 fr weitere 15 Tage in kleinen Stahltanks. Nach einer weiteren 12 monatigen Reifung in Barriques aus franzsischer Eiche mit mittlerer

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